TerraSana Økologisk Furikake Yuzu, sesamdrys, 75 g

Sesam med citrusduft: Økologisk Furikake Yuzu fra TerraSana er et japansk drysskrydderi af ristet sesam, havsalt, nori og tørret yuzuskal.

Sesam, yuzu og nori

Ristet hvid og sort sesam (tilsammen 85 %) giver bid og nøddeagtig smag. Yuzuskallen (4 %) kommer fra en japansk citrusfrugt og giver friskhed, norialgerne (3 %) en anelse hav. Alt er økologisk. Blandingen er vegansk, glutenfri og laktosefri, indeholder sesam, men ikke soja. Den laves af TerraSana i Holland.

Til ris, fisk og salat

Drys furikake på ris, onigiri og sushi, på nudler, salat og suppe, på avocado og tofu. Det passer også til stegt fisk og ovnbagte grøntsager. Drys det på lige før servering. Havsaltet krydrer allerede, så smag først til.

Vi kan lide, at yuzuen er tørret skal i glasset og ikke aroma.