Gustoni Økologisk pesto verde med basilikum og ost

Masser af basilikum i glasset: Gustonis økologiske pesto verde består af 56 % basilikum og smages til med olivenolie, cashewnødder, italiensk hård ost, pinjekerner og hvidløg.

Efter genovesisk forbillede

Den klassiske pesto alla Genovese kommer fra Ligurien. Gustoni supplerer opskriften med cashewnødder, der gør pestoen cremet og mild. Osten giver krydderi, og citronsaft holder farven frisk. Uden tilsat sukker og uden palmeolie.

I køkkenet

Vend to til tre spiseskefulde pr. portion med lidt kogevand i den færdige pasta. Passer også til gnocchi, kartofler, ovnbagte grøntsager, bruschetta, minestrone eller tomat og mozzarella.

Gustoni

Gustoni er det italienske mærke fra den tyske naturkostgrossist dennree. Vi har udvalgt pestoen med omhu til vores sortiment, fordi den indeholder meget basilikum. Indeholder ost og er derfor ikke vegansk. Opbevares i køleskab efter åbning og bruges snart.