Sonnentor Økologisk Winternacht frugtte, løs, 100 g

Når det bliver mørkt tidligt om vinteren, har man brug for en te med farve: Sonnentors økologiske Winternacht-frugtte skinner kraftigt kaminrødt i koppen og dufter af kanel, nelliker og appelsin. Den løse blanding af hyben, hibiscus, æblestykker og krydderier smager frugtigt, syrligt og krydret.

Frugt- og krydderite med hyben, hibiscus og nelliker

Hyben og hibiscus giver farve og syre, appelsinskaller og æblestykker giver frugt, og kanel og nelliker giver julekrydderiet. Blandingen afrundes med æteriske olier af lavendel, mandarin, nellikeknopper, appelsin og kanelbark. Alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Teen er vegansk og laktosefri. Råvarerne kommer fra skiftende lande, og Østrig er angivet som oprindelsesland.

Vi kan lide, at smagen kommer fra krydderier og økologiske olier.

Som te eller som punch

Teen passer til kage, æblekage og vildtretter. Den kan også blive til punch for store og små: Kog den med frisk frugt, krydderier og et skvæt sirup. Brug en teskefuld pr. kop, sæt den over med koldt vand, bring det i kog og lad den trække i op til ti minutter.